Aflatoksin u dozvoljenim granicama po standardima Srbije


Rezultati analize mleka iz Srbije rađenih u holandskoj laboratoriji pokazuju da nijedan uzorak ne sadrži aflatoksin M1 u vrednosti većoj od dozvoljene u Srbiji, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede.
Prema istim podacima, 15 uzoraka, odnosno 31,25 odsto, ne sadrži aflatoksin M1 u vrednosti većoj od dozvoljene u EU 0,05. U Srbiji je trenutno dovozvoljen nivo aflatoksina od 0,5 mikrograma po kilogramu. Proizvodne serije mleka za koje je ovom analizom utvrđeno da odgovaraju standardima EU biće vraćene u prodaju dok će ostale biti uništene u skladu sa zakonom, ističu u Ministarstvu.


izvor: rtvpink.com