Najpoznatije destilerije iz Škotske pokušaće uz pomoć tehnologije od pre tri veka, da naprave singl malt viski na istom mestu gde je Džordž Vašington proizvodio svoj.

 

Uz pomoć škotskoj ječma, škotski stručnjaci napaviće svega 100 flaša autentičnog singl molt viskija (singl malt whiskey) na imanju Maunt Vernon južno od Vašingtona.

"Uzbudljivo je raditi sve rukom", rekao je agencijei AFP Bil Lamsden iz destilerije Genmorandži.

"Sve izgleda kao da putujemo kroz vreme kako bi proizveli viski na način na koji se to radilo pre 300 godina", kaže Džon Kempbel iz destilerije Laphroejg, dok radi u destileriji koju je Džordž Vašington izgradio pored svoje vodenice 1799.

Rekonstruisana i otvorena za javnost 2007. godine, destilerija u Maunt Vernonu proizvodi ražanu rakiju i povremeno brendi od breskve koristeći Vašingtonove recepte i pet kazana na drva.

U svoje vreme bila je najveća destilerija u SAD, a sada je predstavnik više od 400 malih destilerija koje podmiruju potrebe izabrane klijentele.

Ove sedmice, međutim, Maunt Vernon će prvi put proizvesti ječmeni singl molt viski u čast škotskog farmera koji je ubedio Vašingtona da uđe u posao sa viskijem.

Škotski stručnjaci dva dana će destilovati ječam kako bi proizveli alkohol koji će potom smestiti u specijalno izrađenu drvenu burad i ostaviti ga tri godine da sazri.

"Na kraju ćemo imati 100 flaša koje ćemo prodati širom sveta" a sav prihod će otići u humanitarne svrhe, rekao je Frenk Koleman iz Saveza destilerija SAD, industrijske grupe koja je finansirala obnovu Vašingtonove destilerije.

Vašington, heroj rata za nezavisnost, bio je pri kraju svog mandata kao prvi predsednik SAD kada ga je nadzornik farme Džejms Anderson nagovorio da otvore destileriju. Anderson se u Škotskoj bavio destilovanjem pića i bio je veoma željan da tu praksu nastavi i u SAD.

Vašington je nerado pristao i izgradio destileriju 1799. koja je godišnje proizvodila 11.000 galona ražanog viskija. U decembru iste godine Vašington je preminuo, a destilerija je radila sve do požara 1814.

(Tanjug)


PROČITAJTE JOŠ...

 

NAJČITANIJE

U sredu, četvrtak i petak, 13. 14. i 15. marta, bez str...

OŠ “Zdravko Gložanski” je uvek bila među prvima u...

Usled povećanja obima posla i u cilju unapređenja posl...

Posao za zidara, tesara i armirača ...

Za sve koji traže više od obične veterinarske nege - ...

Ministarka zaštite životne sredine Irena Vujović dana...

NAJNOVIJE

Krpelji su jedan od najvećih parazitskih problema s koj...

Najveći procenat ljudi zatraži stomatološku pomoć te...

Od svog osnivanja 1997. godine u Bečeju, Srbija, Sigma ...

Na 30. sednici Skupštine opštine Novi Bečej, odbornic...

Market Svetofor u Novom Bečeju je pravo mesto za sve ko...

Pokrajinski sekretar za regionalni razvoj, međuregional...

Save
Cookies user preferences
We use cookies to ensure you to get the best experience on our website. If you decline the use of cookies, this website may not function as expected.
Accept all
Decline all
Analytics
Tools used to analyze the data to measure the effectiveness of a website and to understand how it works.
Google Analytics
Prihvati
Otkaži
Shopify.com
Prihvati
Otkaži
Unknown
Unknown
Prihvati
Otkaži