A törökbecsei Sveti Vasilije Ostroški Čudotvorac Otthon mellett egy üres telek állt, ezt hasznosította az intézmény vezetősége, amikor több mint egy évvel ezelőtt megépítette itt az első üvegházat. Azóta még egy üvegházban termelnek zöldséget a ház konyhájára, és egy kis almaültetvényük is van.
Milovan Baštovanov a zöldségtermesztésért felel, elmondása szerint mintegy ötszáz paradicsompalántát nevelnek jelenleg a két 240 négyzetméteres üvegházban, de paprika is terem majd bőven a konyhára.
– Tavasszal salátánk is volt, naponta 180-250 fejet szedtünk le belőle. A saláta után jön a spárgatök ültetése, mert minden talpalatnyi helyet kihasználunk arra, hogy a konyhára szükséges zöldségeket magunk termeljük meg. Jelenleg egy harmadik, valamivel kisebb üvegház alapjait készítik elő a munkások – mondta el Baštovanov.
Az idei palánták adományok voltak, őszre pedig 9000 saláta érkezik Üregről, így októberben mindhárom üvegházban, de a szabadban is saláta kerül a földbe. A felnőttek otthonának a kertészetében nem alkalmaznak sem műtrágyát, sem permetszereket, locsolásra pedig kútvizet használnak. Az otthonnak az üvegházak mellett egy gyümölcsöse is van, amelyben 200 almafacsemetét és 20 porzófát nevelnek, ezekről az idén lehet először gyümölcsöt szüretelni.
Amellett, hogy az üvegházi termesztésnek köszönhetően az otthon konyhájára mindig friss és ingyenes zöldség és gyümölcs kerül, a szakértők szerint az otthon lakóinak az itt végzett munka kiváló terápiának bizonyult, amiért nem mellékesen zsebpénzt is kapnak.
Forrás: http://www.magyarszo.com
