2014 első öt hónapjában csökkent az élelmiszer- és ital-előállítás a tavalyi év ugyanezen periódusához képest, tájékoztatott a Szerbiai Gazdasági Kamara.
Az élelmiszerek előállítása esetében 2014 első öt hónapjában kilencszázalékos csökkenést jegyeztek a tavalyi év azonos időszakához képest, az italok előállítása pedig 10,5 százalékkal csökkent, tette közzé hivatalos statisztikai adatokra hivatkozva a Szerbiai Gazdasági Kamara.
Az élelmiszeriparban a legnagyobb termelési növekedést a tejtermékek előállítása esetén jegyezték 13,3 százalékkal, valamint a növényi és állati eredetű olajak és zsírok esetében 10,1 százalékkal és a malomipari termékek, a keményítők, illetve a keményítőből készült termékek esetében 1,8 százalékkal.
Az összes többi termék esetében csökkenés tapasztalható. A pékáru és a tészták esetében 5,9 százalékos, a feldolgozott és konzervhúsok, valamint a húsipari termékek esetében 9,4 százalékos, a feldolgozott és konzervgyümölcs, illetve zöldség esetében 23,5 százalékos csökkenés figyelhető meg, a többi élelmiszer-ipari termék esetében pedig 37 százalékkal csökkent az előállítás, írja a Tanjug.
Az év első öt hónapjában az ital-előállítás 10,5 százalékos csökkenést mutat. Sörből 8,9 százalékkal kevesebbet gyártottak, míg szénsavmentes ásványvízből 17,8 százalékkal többet.
A szénsavas ásványvíz előállítása tekintetében 6,8 százalékos csökkenés figyelhető meg, az alkoholmentes üdítőitalok esetében pedig 12,3 százalékos.
A dohánytermékek előállítása szintén csökkenő tendenciát mutat 31,6 százalékkal.
Az év első öt hónapjában az élelmiszerek közül a nyers és a finomított napraforgóolaj, a tészta, a rostos gyümölcslevek, a csokoládé és a szénsavmentes ásványvíz előállítása esetében figyelhető meg növekedés.
Januártól május végéig egész pontosan 88 843 tonna nyers napraforgóolajat, 72 618 tonna finomított napraforgóolajat, 8151 tonna margarint és 174 690 tonna búzalisztet állítottak elő. Emellett 8619 tonna tésztát, 53 558 tonna édesipari terméket, 79 458 tonna gyümölcslevet, 2 026 258 hektoliter ásványvizet és 2 018 774 hektoliter sört állítottak elő.
( www.vajma.info )