Srbija je druga u svetu po proizvodnji malina. Ovih dana pijačne tezge su pune ovog ukusnog i zdravog voća, zato iskoristite priliku i pripremite deci kolač, sladoled ili sok od malina

Osim što su slatke i prijatnog mirisa, maline su bogate antioksidansima, a sadrže i materije koje sprečavaju delovanje enzima značajnih za rast tumora.

Malina se u narodnoj medicini koristi za ublažavanje reumatskih bolova, smanjenje želudačne kiseline, protiv bronhitisa, bolesti mokraćnih puteve i jetre.

Zbog biljnih vlakana koje sadrži malina ubrzava rad creva, reguliše nivo šećera u krvi, ali i holesterola. Bogata je vitaminima C, B i A.

Dakle, dovoljno razloga da vi i vaše dete uživate u malinama.

Nakon što ih dobro operete pod jačim mlazom hladne vode, možete ih jesti sveže, sa ili bez šećera ili šlaga, a od malina se mogu napraviti i razni kolači, sladoledi, torte...
SLADOLED OD MALINA

Potrebno:
- 400 grama svežih malina
- tri kašike šećera u prahu
- kašika soka od limuna
- 250 mililitara slatke pavlake
- dve kesice vanilin šećera

Priprema:
Maline oprati, a zatim 350 grama izmiksirati u blenderu. U dobijenu kašu dodati šećer i sok od limuna. Umutiti mikserom slatku pavlaku, dodati vanilin šećer, kašu od malina i mešati dok se ne dobije glatka masa. Dobro ohladiti u zamrzivaču, a pre služenja ukrasiti preostalim malinama.
BRZI KOLAČ SA MALINAMA

Potrebno:
- 4 jaja
- 1 šolja ulja
- 1 šolja mleka
- prašak za pecivo
- 2,5 šolje brašna
- 1 šolja šećera

Priprema:
Jaja umutiti penasto i dodati ulje, mleko, šećer, brašno i prašak za pecivo. Sve sjediniti i sipati u podmazan pleh (đuveč). Oko kilogram opranih malina pobacati po smesi i peći u zagrejanoj rerni (na 180 stepeni) oko 40 minuta.

Gotov i ohlađen kolač pre služenja posuti šećerom u prahu ili ga ukrasiti šlagom. Takođe, možete ga služiti i uz kuglu čokoladnog ili sladoleda od vanile.
SOK OD MALINA

Potrebno:
- dva kilograma malina
- 1,5 kg šećera
- kesica limuntusa

Priprema:
Sastojke stvaiti u šerpu, poklopiti i ostaviti nekoliko sati, ili tokom cele noći. Nakon toga sok kuvati do ključanja, a zatim skloniti sa šporeta. Kada se ohladi, sok pasirati i procediti kroz gazu, a zatim sipati u čisti šerpu i ponovo kuvati do ključanja. Vruć sok sipajte u zagrejane staklene flaše koje ćete dobro zatvoriti. Umotajte ih u ćebe i ostavite da se ohlade prirodnim putem.

(MONDO)


NAJPOPULARNIJE NOVI BEČEJ

Novi Bečej: Od srede tretm…

”Ciklonizacija“ AD Novi Sad će od 1. j...

jun 29, 2020

BUM: Onlajn akcija - Pruži…

Članovi Bečejskog udruženja mladih organ...

jun 29, 2020

Privode se kraju radovi na …

Radovi na iskopavanju, izmuljivanju i čiš...

jun 30, 2020

U ponedeljak, 6. jula, bez …

Zbog radova na gasovodnom sistemu u ponedel...

jun 30, 2020

Dom zdravlja Bečej: Obavez…

S obzirom na pogoršanu epidemiološku situ...

jun 30, 2020

Bečej: Do petka tretman su…

Tretman suzbijanja larvi komaraca na terito...

jul 01, 2020

Posao za pomoćnog radnika …

Posao za pomoćnog radnika u DOO Dimničar ...

jul 03, 2020

U Novom Bečeju, jedna osob…

U petak, 3. jula na teritoriji Srbije je ko...

jul 03, 2020

NAJPOPULARNIJE BEČEJ

Novi Bečej: Od srede tretm…

”Ciklonizacija“ AD Novi Sad će od 1. j...

jun 29, 2020

BUM: Onlajn akcija - Pruži…

Članovi Bečejskog udruženja mladih organ...

jun 29, 2020

Privode se kraju radovi na …

Radovi na iskopavanju, izmuljivanju i čiš...

jun 30, 2020

U ponedeljak, 6. jula, bez …

Zbog radova na gasovodnom sistemu u ponedel...

jun 30, 2020

Dom zdravlja Bečej: Obavez…

S obzirom na pogoršanu epidemiološku situ...

jun 30, 2020

Bečej: Do petka tretman su…

Tretman suzbijanja larvi komaraca na terito...

jul 01, 2020

Posao za pomoćnog radnika …

Posao za pomoćnog radnika u DOO Dimničar ...

jul 03, 2020

U Novom Bečeju, jedna osob…

U petak, 3. jula na teritoriji Srbije je ko...

jul 03, 2020

NAJNOVIJE

Štab za vanredne situacije opštine Bečej održao je d...

Dom kulture opštine Novi Bečej organizuje koncert Кva...

U utorak, 7. jula, u opštini Novi Bečej će se sproves...

U petak, 3. jula na teritoriji Srbije je korona virusom ...

Posao za pomoćnog radnika u DOO Dimničar Bečej. ...

Tretman suzbijanja larvi komaraca na teritoriji opštine...

NAJČITANIJE

”Ciklonizacija“ AD Novi Sad će od 1. jula 2020. god...

Članovi Bečejskog udruženja mladih organizuju akciju ...

Radovi na iskopavanju, izmuljivanju i čišćenju glavno...

Zbog radova na gasovodnom sistemu u ponedeljak 6. jula u...

S obzirom na pogoršanu epidemiološku situaciju koja se...

Tretman suzbijanja larvi komaraca na teritoriji opštine...

FLICKR